Nach einer zehnjährigen Suche, entwickelte Jaap innovativen Fleischersatz mit einem eindrucksvollem Biss und Konsistenz. Mit Hilfe von Spitzenköchen, konnte er den Produkten den Geschmack von echtem Fleisch geben. Des Weiteren sah er großes Potential in den organischen und proteinreichen Lupinen. Jaap und sein Team streben danach in kürzester Zeit der größte Metzger der Welt zu werden, ohne einen einzigen Tropfen Blut zu vergießen.

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77 % Sojastruktur (Wasser, Sojaprotein, Weizenprotein, Weizenstärke, Salz), pflanzliche Öle (Sonnenblumen-, Rapsöl), Zwiebeln, Hühnerei-Eiweiß aus Freilandhaltung, Stärke, Kräuter und Gewürze, Dextrose, Verdickungsmittel: Carageen, Karamell, Aroma, Hefeextrakt, Palmfettpulver, Eisen, Vitamin B12.

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43 % Sojastruktur (Wasser, Sojaprotein, Weizenprotein, Weizenstärke), Weizenmehl, 20 % Butter (Milch), Sonnenblumenöl, Hühnerei-Eiweiß aus Freilandhaltung, Hühnerei aus Freilandhaltung, Stärke, Zwiebeln, Verdickungsmittel: Carrageen, Dextrose, Hefeextrakt, Gewürze, Palmfettpulver, Aromen, Karamell, Salz.

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67 % Sojastruktur (Wasser, Sojaprotein, Weizenprotein), Zwiebeln, Rapsöl, Hühnerei-Eiweiß aus Freilandhaltung, Kräuter und Gewürze, Stärke, Zucker, Aroma, Dextrose, Salz, Farbstoff: Zuckercouleur, Eisen, Vitamin B12.

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77 % Konjakstruktur (Wasser, Konjak), Molkenprotein (Milch), Stärke, Zucker, Farbstoff: Paprikaextrakt, Meeresalgen, Salz, Aromen, Trennmittel: Calciumhydroxid.

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70% Sojastruktur (Wasser, SojaproteinWeizenmehl), Zwiebeln, Palmöl, Stärke (Weizen), Hühnerei-Eiweiß aus Freilandhaltung, Tomatenpüree, Kräuter und Gewürze (Sellerie), Sonnenblumenöl, Knoblauch, Glukosesirup, pflanzliches Eiweißhydrolysat (Soja), natürliches Aroma, Farbstoff: Karamell, Dextrose, Salz, Hefeextrakt, Eisen, Vitamin B12
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77 % Sojastruktur (Wasser, Sojaprotein, Weizenprotein, Weizenstärke, Salz), pflanzliche Öle (Sonnenblumen-, Rapsöl), Zwiebeln, Hühnerei-Eiweiß aus Freilandhaltung, Stärke, Kräuter und Gewürze, Dextrose, Verdickungsmittel: Carrageen, Karamell, Aroma, Hefeextrakt, Palmfettpulver, Eisen, Vitamin B12.

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85 % Sojastruktur (Wasser, Sojaprotein), Säuerungsmittel: Kaliumlactat, Gerstenmalzextrakt, Glukosesirup, pflanzliches Eiweißhydrolysat (Soja), Rapsöl, Aromen (Weizen), Kräuter und Gewürze, Farbstoff: Karamell, Hefeextrakt, Salz, Eisen, Vitamin B12

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35 % Lupinenstruktur* (Wasser, Lupinenmehl*, Verdickungsmittel: Natriumalginat), Weizenmehl*, Zwiebeln*, Palmöl*, Sojabohnensaft*, Zucker*, Lauch*, Möhren*, Paprika*, Kartoffeln*, Maisstärkemehl*, Pfeffer*, Melasse*, Bockshornklee*, Ingwer*, Anis*, Knoblauch*, Hefe*, Lorbeerblatt*, Kümmel*, Zimt*, Zitronengras*, Cayennepfeffer*, Koriander*, Kurkuma*, Salz, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: Lecithin (Soja)
*=aus biologischen Anbau

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